
LE TERROIR
Les vignes de Canet Valette s’étendent sur une vingtaine d’hectares, entre les collines du Languedoc et les méandres de l’Orb. Le terroir, façonné par une histoire géologique remarquable, se distingue par sa richesse parcellaire et ses nuances topographiques.
Formation des sols
Le vignoble s’étend sur un carrefour géologique unique, où les schistes du Tremadoc, formés voici 480 millions d’années, côtoient les alluvions plus récentes du Pliocène, déposées 5 millions d’années en arrière.