BLANC « Une et mille nuits » BIO

12,00 TTC

Millésime 2021

VIN DE FRANCE BLANC

Et voilà, c’est fait: la première vinification d’un blanc sur le domaine après 25 ans d’existence. L’acquisition de deux parcelles jouxtant le
domaine a permis la plantation de deux cépages méditerranéens: le piquepoul et le bourboulenc. L’idée est de faire un vin sur la simplicité et la fraîcheur, privilégiant l’expression du terroir; à vous d’en juger…

Catégorie :

Description

Terroir argilo-calcaire.
Vin de France
Piquepoul 75%, Bourboulenc 25%
Rendements 30 hectolitres/ ha
Pressurage pneumatique
Elevage 6 mois en cuve inox
Nez complexe sur des notes d’agrumes
Bouche ample et longue, du gras et de la fraîcheur

Informations complémentaires

Une et mille nuits blanc

millésime 2020, millésime 2021